수원 팔달구에는 제가 10년이 훌쩍 넘도록 꾸준히 찾는 숨은 맛집이 하나 있습니다. 이름은 바로 ‘춘천 메밀 막국수’. 처음 이곳을 알게 된 건 벌써 약15년 전쯤이네요. 그동안 가게의 위치가 한 번 바뀌었지만, 변하지 않은 맛 덕분에 지금도 종종 생각나 찾아가게 되는 저만의 단골집입니다.처음엔 낡고 허름했던 막국수집처음 이 가게를 방문했을 땐 지금 위치가 아닌 팔달구 보건소 골목 맞은편, 꽤나 오래되고 허름한 장소였어요. 사실 첫 맛은 큰 감흥이 없었는데, 이상하게도 그 담백하고 묘한 맛이 계속 생각나더니 어느새 단골이 되어버렸죠. 현재는 좀 더 깔끔하고 정돈된 공간으로 이전해, 수원 행궁동에서 영업 중입니다.📍 위치: 경기 수원시 팔달구 행궁로84번길 10-5 (지도 보기)메뉴는 단 하나, 막국수이..
